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Speisekarte: Das bietet Lepsy’s Das Fischrestaurant

Kreativität und Klasse – das zeichnet die Küche im Lepsy's Das Fischrestaurant aus. Ganz nach dem Motto „Fischgenuss erleben“ kommen in unserem Restaurant in Willich ausschließlich fangfrischer Fisch sowie exquisite Meeresfrüchte bester Qualität auf den Teller. Mal nach klassischer Art zubereitet, mal voller Raffinesse neu interpretiert – doch stets köstlich und absolut grätenfrei. Aus erlesenen Zutaten, geschmacklich ganz auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt, kreiert unsere Küchenchefin Martina Lepsy leckere Gerichte – inspiriert von tagesfrischer Ware aus allen Meeresregionen der Welt. Unsere Speisekarte stellen wir in monatlichem Rhythmus neu für Sie zusammen: Genießen Sie kulinarische Abwechslung im Fischrestaurant Lepsy's!

Um einen optimalen Ablauf für alle Gäste zu Gewährleisten, bitten wir um Ihr Verständnis, dass wir ab einer Gruppe von fünf Personen nur eine einheitliche Speisefolge anbieten. Nur so können wir unseren Anspruch an Qualität und Service gerecht werden.

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frisches Fischgericht

Gehobene Küche mit Fisch – ehrlich und frisch

In unserem geschmackvoll eingerichteten Restaurant in Willich kommen Freunde vorzüglicher Fischgerichte kulinarisch ganz auf ihre Kosten. Ob knusprig gegrillt oder sanft im Sud gegart, ob Edelfisch oder bodenständiger Speisefisch: Mit delikaten Saucen und saisonalen Beilagen serviert, sind und bleiben unsere Speisen vor allem eines – frisch, ehrlich und ohne jegliche Geschmacksverstärker, Konservierungs- oder Zusatzstoffe! Zudem ist unser erfahrenes Küchenteam darauf eingestellt, Ihnen jederzeit ein laktosefreies Essen zuzubereiten.

Ihnen steht der Sinn gerade nicht nach Fisch? Selbstverständlich findet sich auf der Speisekarte des Lepsy's auch eine kleine, aber feine Auswahl an Fleisch- sowie an vegetarischen Gerichten. In unserem Restaurant verzichten wir allerdings komplett auf Schweinefleisch – stattdessen bieten wir Ihnen Speisen mit hochwertigem Kalb- oder Rindfleisch aus erstklassiger Zucht.

Die Kleinen im großen Menü von Lepsy’s Das Fischrestaurant

Ein besonderer Tipp des Lepsy's-Teams: Unsere Kleinen im großen Menü. Mit diesen 14 Köstlichkeiten machen Sie eine kulinarischen Reise durch die Vielfalt unserer Küche. Das Menü mit vielen köstlichen Kleinigkeiten hat schon so manchen Gast überzeugt. Und gönnen Sie sich zum Abschluss Ihres Besuches bei uns doch einfach noch eines unserer hausgemachten Desserts.

Hummer Menü

Trüffel

Juli & August

1 Glas Champagner und Kaviar

Hummerconsommè oder Hummerschaumsuppe

Hummer - Carpaccio

Safran, Schoko-Pfeffer, Trüffelpesto

Hummer - Tatar

Avocado, Kaviar

1/2 Hummer

feine Bnadnudeln, Sahnesauce, Zuckerschoten, Sommertrüffel

Tonkabohneneis

Champagnersabayon

Menü

110,00

Menü ohne Champagner und Kaviar

90,00

Kaviar

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Kaviar aus nachhaltiger Aquakultur

Zum Entrèe: 1 Glas Champagner

Kaviar Blini und Crème fraîche
20,00

Premium Selection Kaviar

Beste Kaviar Qualität 30gr
55,00

Premium Selection Kaviar

50 gr
70,00

Suppen & Vorspeisen

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Bouillabaisse a la Lepsy`s

Hummer, Edelfische, Muscheln, Rouille, Baguette
18,50

Fischsuppe

nach Art des Hauses
11,50
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Tatar von der Languste

Juzu, Meeresspargel
29,50

Thunfisch & Jakobsmuschel

Bete, Erdbeere, Rucola
21,00

Pulpo

Sizilianischer Brot-Tomatensalat
21,00

Vorspeisenetagere für Zwei

zusammengestellt nach aktuellem Angebot
39,50

Austern

Austern

Gillardeau Austern mit Chalottenvinaigrette und Zitrone

Stück
4,80

Gillardeau Austern mit Chalottenvinaigrette und Zitrone

6 Stück
26,00

Überbacken mit Blattspinat und Parmesan

Stück
5,30

Überbacken mit Blattspinat und Parmesan

6 Stück
30,00

Hauptgerichte

Steinbeißer

Nudeltaschen, gefüllt mit Pfifferlingen & Steinpilzen, Parmesanschaum
33,00

Meeresfrüchteteller- Oktopus, Wildgarnele, Muscheln

Pasta, Basilikum, Ofebtomaten
34,00

Wildgarnelen

bunter Salat oder Pasta Aglio Olio
34,90

Wilder Wolfsbarsch in Salzkruste

Für Zwei Personen / Bitte Vorbestellen !!!
Tagespreis

....das beste zum Schluss

Erdbeere & Basilikum

Mousse, Sorbet, Creme, Crumble
10,00

Beeren-Tiramisu

10,00

Espresso-Creme brûlèe

Sambucca-Parfait
10,00

Drei kleine Versuchungen

15,00

Tonkabohneneis

Champagnersabayon
10,00

Unsere Küche ist darauf eingestellt, laktosefreie Speisen zuzubereiten. Bei fragen zu Allergenen, händigen wir Ihnen gern unsere gekennzeichnete Karte aus.

Menü

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Gillardeau Austern

3 Stück

Spargelsüppchen

Flammlachs

Nordseekrabben

Rübchensalat

Jakobsmuschel

Erbsen-Minzcreme, Wasabi-Crumble

Black Cod

Kräuterrisotto im Mai-Rübchen

Erdbeere & Basilikum

6 Gang Menü

89,00

Fleisch & Vegetarische Gerichte

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Spargel - Crespelle

gratiniert
14,50

Kräuterrisotto im Mai-Rübchen

Belper Knolle
15,50

Kalbsrückensteak

Thymian-Drillinge / Pfannengemüse
28,00

argentinisches Rinderfilet

mediterranes Gemüse / Fettuccine
36,00
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