Lepsy's Fischrestaurant Logo

Weinkarte 2016 /2017

Hier finden Sie Weine, die wir bei unserer diesjährigen Winzerreise durch deutsche Weingebiete, für unsere feinen Fischgerichte
entdeckt haben.
Wir hoffen auch in diesem Jahr wieder Ihren Geschmack getroffen zu haben und wären für ein feedback dankbar.
Wir wollen deutschem Wein weiterhin uneingeschränktes Vertrauen schenken!
Wir wissen, junger, frischer deutscher Wein ist Spitzenklasse und harmoniert vorzüglich zu unseren Fischkreationen.

„Wein ist Leben und Freude,
ist Geselligkeit und Genuss.“


Martina und Hans-Peter Lepsy
 

Champagner und Sekt

Aus der Geldermann
Privatsektkellerei:
Superb Sekt Brut
Ein Sekt, elegent, körperreich, geprägt von der Pineau de Loire Traube. Zwie Jahre lang ruht er in der Flasche auf erlesener Hefe, bevor er gerüttelt und degorgiert wurde. Sektgenuss für jeden Anlass.

 



Glas 0,1l
Fl. 0,75l
6 Fl.



4,40 €
26,00 €

       

Weingut Mohr
Rheingau-Riesling Sekt brut
Klare reife Rieslingfrucht, fazinierend eindringlich. Herrlich füllig, reife Frucht und viel Biss. Dieser Sekt Sekt wird auch beim deutschen bundespräsidenten gereicht. Zum 4.Mal unter den Top 10 der deutschen Sekte

 
Fl. 0,75l


39,00€

 


 

 



 

Champagner Heidsieck
Red Top trocken

In der Nase Düfte von Birnen und Zitrusfrüchten. Eine angenehme, fruchtige Süße und delikate Aromen.

 


0,1l
Fl. 0,75l


10,00 €
65,00 €
 

Champagner Heidsieck
Blue Top  Brut

Der exelente Geschmack beruht auf einer speziellen Kombination aus Chardonnay (20%), Pinot Noir (70%), Pinot Meunier (10%).
Ein Champagner, der Tradition und Moderne vereint.

 

 

0,1l 
0,75l Fl.

 

10,00€
65,00€

Champagner Heidsieck
Rosè Top

Schöne rosa Farbnuancen und angenehme Düfte nach Himbeeren und wilden Erdbeeren. Ein leichter, belebender und fruchtiger Rosè Champagner.

 

 

         0,1l

0,75l Fl.

 

11,50€

75,00€

Weingut Schauß
Winzersekt Rosè
Ein feiner Rosè-Sekt aus Spätburgunder, intensive Aromen, bei moderater Weinsäure. Klassische Flaschengärung.

 

 

0,1l

Fl. 0,75l

 

7,00€

33,00€

       

Holunderblütensekt

 

0,1l

 5,50 €

Kir Royal

 

0,1l

5,50 €

Peach Royal

 

0,1l

5,50 €

 


Weingut Schauß – Mozingen/Nahe
Im Nahetal, umgeben von Rebbewachsenen Steilhängen, finden Sie den Weinort Monzingen.
Monzingen, ein geoligisches Kleinod , nur in wenigen Weinbauregionen dieser Welt ist eine solche Vielfalt an Bodentypen zufinden.Hier gründete im Jahre 1800 die Familie Schauß
Ihr Weingut. Um eine herausragende Qualität kredenzen zu können, ist ein ertragsbegrenzender Rebschnitt Selbstverständlich. Genauso wie die Rebpflege und die schonende Weinbereitung.
 


Grauburgunder trocken 2015
Süßlich frische Blütenaromen und feine Zitrus-Düfte in der Nase. Eine lang anhaltende, ausgewogwne Struktur mit gut ausbalncietrter Säure.
  Enthält Sulphite
  0,1l
0,2l
1l
6 Fl.
3,20 €
6,00 €
26,00 €
78,00 €

.Veteres Vites trocken 2014
( Alte Rebe ) Mit diesem Wein möchten wir die Tradition des „ Gemischten satzes“ am Leben erhalten. In diesem Weinberg werden 14 verschiedene
alte Rebsorten angebaut. Ein besonderes Trinkerlebnis.
  Enthält Sulphite

  0,1l
0,2l
0,75l
6 Fl.
4,20 €
8,00 €
29,00 €
87,00 €
Riesling Hochgewächs trocken 2014
Monzinger Frühlingsplätzchen –vom Rotliegenden-

Körperreich und duftig. Umspült den Gaumen ohne anzustoßen.
  Enthält Sulphite

  0,1l
0,2l
0,75l
6 Fl.
4,20 €
8,00 €
29,00 €
87,00 €
Riesling trocken „Primus omnium“ 2013
Monzinger Frühlingsplätzchen
Aufgrund alter Reben, reduzierter Erträge und selektiver Lese, können wir
mit diesem Wein einen wirklich großen trockenen Riesling anbieten.
Ausgeprägte Frucht kombiniert mit viel Kraft. Probieren und Staunen!
Goldene Kammerspreismünze 2011
  Enthält Sulphite
  0,75l
6 Fl.

45,00€

135,00€

       
       

 


 Weingut Mohr- Rheingau
Das Weingut wurde 1875 von Wilhelm Mohr gegründet.
Jochen Neher bewirtschaftet heute das Weingut in der 4. Generation. Unter den Rheingauer Weinen nimmt der Lorcher Wein eine Sonderstellung ein, er ist besonders duftig, fruchtig und elegant. Er wächst in Steilhängen, auf stienigen, schiefer-und quarzhaltigen Böden. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand mit geschulten Lesern für qualitätsorientierte Traubenselektion. Nur unbeschädigte, reife Trauben werden verarbeitet.
 


 Pinot Noir Blanc de Noir trocken 2016
Der Blanc de Noir ist weiß gekeltert aus roten Spätburgunder Trauben. Im Glas präsentiert sich der Wein mit einem hellen Platingelb. in der Nase besticht er mit einem herrlich frischen Duft nach Apfel-Zitrus-Aromen und Melone. Fruchtig, frisch und spritzig zeigt er sich am Gaumen. Die dezente, jedoch lebhafte Säure rundet den Blanc de Noir ab.Enthält Sulphite.
 

  0,1l
0,2l
0,75l
6 Fl.
4,20 €
8,00 €
29,00 €
87,00 €

Blanc de Blanc trocken 2015
Eine Cuveè aus Silvaner, Muskateller und Scheurebe. Aromen von Muskatblüte, Minze und Stachelbeere.Ein leichter Sommerwein.
  Enthält Sulphite

  0,75l
6 Fl.

     29,00€
87,00€
 

Spätburgunder Rose  feinherb 2016
Ein typischer Weissherbst von dezenter Farbe. Feine Aromen von roten Beeren.
  Enthält Sulphite

  0,75l
6 Fl.
29,00 €
87,00 €
Rheingau-Riesling  Spätlese trocken 2014
Eleganter und feinwürziger Riesling, mit einer feinen Säure. Mehrere Auszeichnungen.Enthält Sulphite
 

0,75l
6 Fl

39,50€

117,00€

 

 

 



Weingut SeckRheinhessen
Das Weingut der Familie Seck liegt im Weindorf Dolgesheim, etwa 25 km südlich von Mainz. Axel Seck stellte 2007 auf ökologische Bewirtschaftung um und
ist Mitglied bei Naturland.
Es wird besonderen Wert auf konsequente Erzeugung von hochwertigen Weinen gelegt.
Die Qualität beginnt im Weinberg, durch einen vorsichtigen Rebschnitt, Begrünung in jeder Rebgasse sowie Entblätterung und Ausdünnen der Trauben wird die Grundlage für gehaltvolle, dichte Weiß- und Rotweine gelegt.
 


 

Weißburgunder  trocken 2015
Dieser Weißburgunder besitzt ein feines Bukett.
Ist fruchtig am Gaumen und hat eine bekömmliche Weinsäure.
  Enthält Sulphite


0,1l
0,2l
0,75l 6 Fl.


4,00€ 7,50€
25,00€
75,00€

 Chardonnay Spätlese trocken 2015
Ein Wein der zurhälfte im Barriqe und im Stahltank ausgebaut wurde
durch dieses Verfahren entstand ein körperreicher, fruchtbetonter
und frischer Chardonnay mit zartem Schmelz.Enthält Sulphite
 
 
0,1l
0,2l
0,75l
6Fl.


4,00€
7,50€
25,00€
75,00€
 

 Grauburgunder  trocken 2015
Ein Grauburgunder mit intensivster Burgunder-Aromatik. Dichte Aromen, Schmelz und langer Nachhalt
  Enthält Sulphite

0,1l
0,2l
0,75l

    4,00€
7,50€
25,00€

Sauvignon Blanc „S“ Spätlese trocken 2015
Die weißen Trauben der “S” Linie werden nach einer kurzen Standzeit auf der Maische gekeltert und zu intensiven, fruchtigen Weinen
Vergoren. Dieser Sauvignon Blanc präsentiert ein intensives Aroma
nach Stachelbeere.
  Enthält Sulphite

 

0,1l
0,2l
0,75l

 

4,20€
8,00€
29,00€

 Ruländer Spätlese feinherb 2015
Ruländer ist der alte Name des Grauburgunders. er bringt intensive, gehaltvolle aromen und eine feine Fruchtsüße
 

 

0,1l
0,2l. 0,75l

 

4,00€
7,50€
25,00€
 

 

 

 

 


 

 


 

 



 




Weingut Helde – Kaiserstuhl

Ökologisches Weingut seit 1991. Heute wird es in der 3. Generation von Norbert Helde geführt.
Sein Motto: `Wir arbeiten Hand in Hand mit der Natur`.Durch breit angelegte Grünstreifen zwischen den Rebstöcken entstehen üppige Lebensräume für Insekten und Nützlinge und ganz wichtig: es kommt viel Sonne durch, die letztlich auf die Trauben und damit deren Qualität abstrahlt.
 



   
 Rivaner feinherb 2016 

 

.

 0,1l
 0,2l
   Fl.

 

4,20€
8,00€
29,00€

Grüner Sylvaner  trocken 2014
Ein echter Kaiserstühler Klassiker, leichter feingliedriger Wein, angenehm süffig und elegant. Er macht Lust auf mehr.
Enthält Sulphite

0,1l
0,2l
Fl.

   4,20€
   8,00€
 29,00€

     
Weißburgunder  traditionell, trocken 2014
Angenehmer zarter Burgunder, Aromen von Apfel und Birne. Säurearm und leicht.
Enthält Sulphite

Fl.
 
 29,00€
     
     
     

Grauburgunder Spätlese trocken 2014
Ein Spitzenwein unter den Burgunderweinen, trocken, säurearm und gehaltvoll im Gaumen. Trocken ausgebaut mit reifer Birnenaromatik.
Enthält Sulphite

 Fl.  39,90€

 


Weingut Martin Schömann / Zeltingen-Mosel

Die familie Schömann betreibt seit dem 16. Jahrhundert Weinbau. 1982 übernahm martin Schömann den Betrieb. Hauptrebsorte ist der Riesling, als Kernlage ist die "Zeltinger Sonnenuhr" zu nennen, die zusammen mit dem "Schlossberg" in der größten zusammenhängenden Riesling-Steillage liegt.
Martin Schömanns Philosophie: Qualität vor Quantität / Zeit für Reife / die Natur führt unsere Weine / Offenheit für Neues
Probieren Sie diese ausgefallenen Rieslinge!



 

 


 

"Devon Riesling" feinherb 2015
Angebaut auf Grauschiefer und Feinerde. Ein rassiger Riesling mit Fruchtaromen, goldener Farbe und starker mineralischer Ausdruck. Wenig Restzucker 2,3g/l.

0,1l
0,2l
Fl.
Karton
  4,20€
  8,00€
29,00€
87,00€

"Devon Riesling" trocken 2013
Angebaut auf Grauschiefer und Feinerde. Dieser Riesling besitzt feinste Mineralik, ist kraftvoll, stoffreich, verspielt in der Fruchtsäure.

0,1l
0,2l
Fl.
Karton
  4,20€
  8,00€
29,00€
87,00€
Zeltinger Sonnenuhr Riesling
Auslese trocken 2014

Feiner Riesling, frische Frucht und extrem starke Mineralität. Gelb, reif, saftig, starker trockener Wein aus der besten Lage !!! Dieser Wein liebt Meeresfrüchte, die Mineralität optimiert die Verbindung.
 
Fl.
Karton
49,00€
125,00€
Zeltinger Sonnenuhr Riesling
Spätlese trocken 2012

Dieser Riesling hat feinste Fruchtnoten, ein angenehmes Säurespiel. Deutliche Fassreife und starke Mineralität. Angebaut auf Verwitterungsschiefer mit einem Steinanteil von 70%.
Fl.
Karton
39,00€
117,00€
     

Hambacher Schloß / Pfalz
Auf derSonnenseite der Pfalz, in der mitte der Deutschen Weinstraße, da liegt Hambach.Der Winzerort Hambach und seine Weinberge werden überragt durch das im
Jahre 1010 erbaute Hambacher Schloß.Die Hambacher Schloßkellerei wurde 1902 gegründet und zählt zu den ältesten Winzergenossenschaften in derPfalz.

Auxerrois trocken 2015    
Dieser Wein besitzt einen filegranen Duft nach Stachelbeere und pikanter Frucht, mit einem mineralisch würzigen Nachhall. Angenehme, leichte Säure.
Enthält Sulphite

0,1l
0,2l 0,75
Karton


4,20€
8,00€
29,00€
87,00€

 

     

 


Rotwein

     

 
   
Cabernet Sauvignon QBA  trocken 2012
Weingut Seck/ Rheinhessen
   
     
Ein reifer, schwerer Rotwein mit intensivem Duft und Aroma von paprika.
Enthält Sulphite
 
0,1l Gl
0,2l Gl
Fl.0,75l
Karton
4,20€
8,00€
29,00€
87,00€
Seck Eins  trocken 2008
Weingut Seck / Rheinhessen
   
Die neuen Spitzen-Rotweine.
Seck Eins ist ein kräftiges, charaktervolles Rotwein-Cuveè aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot.Dieser Rotwein wurde 12 Monate in kleinen Eichenholzfässern gelagert.
Enthält Sulphite
 
Fl.0,75l
Karton
49,00€
117,00€
Cabernet Carbon  trocken 2012
Weingut Helde / Kaiserstuhl
   
Internationaler Rotwein, Züchtung aus Cabernet Sauvignon & Sankt Laurent. Tiefdunkel, trocken, feine Himbeer-undschwarze Johannisbeeraromen.
Enthält Sulphite
Fl.0,75l
Karton
39,00€
117,00€