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Ostern

 

 Bärlauchsüppchen
Räucherlachsstreifen

Jacobsmuschel & Garnele
karottenconfit, Kokos-Chili-Schaum

Zanderfilet
Spargel, Hollandaisse-Espuma, Trüffel

karamelisierter Eierlikörflan

3 Gang Menue 37,90€

4 Gang Menue 49,90€